woensdag 3 februari 2016

Winterse koffie


Op dit blog kwam ik een winterse koffie variatie tegen. Dat moest ik toch even proberen. Nou ja, een vereenvoudigde versie dan, want ik ben de enige koffiedrinker in huis, en dan ook nog maar één kopje per dag.

Bij de eerste poging kon ik de koekkruiden niet vinden, dus voegde ik aan mijn kopje senseo koffie toe een scheutje melk met een beetje cacao, een beetje kaneel, kardemom, en een heel klein beetje gemberpoeder. Dat leverde een heerlijk kopje koffie op. 

Intussen heb ik m'n kruidenlaatjes schoongemaakt en opgeruimd, en was er dus wel degelijk een potje koek- en speculaaskruiden aanwezig. Dus nu gewoon een scheutje melk in mijn kom, beetje koekkruiden erbij, beetje cacao en dan het kopje senseo erin laten lopen... heerlijk om deze tijd van het jaar.

Lekker met 'pepparkaka' (gemberkoekjes).

Geen opmerkingen:

Een reactie posten